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Poggio Argentato Bianco Toscana Igt 2019 Fattoria Le Pupille

Poggio Argentato Bianco Toscana Igt 2019 Fattoria Le Pupille

Cod. PUP07

Denominazione Toscana Igt
Provenienza Toscana
Vitigni 60% Sauvignon Blanc, 25% Petit Manseng, 10% Traminer e 5% Semillon
Gradazione 13,5%

Il Poggio Argentato di Fattoria Le Pupille è un perfetto connubio tra l'eleganza dei vitigni internazionali che compongono questo blend e l'acidità conferita dai terreni della Maremma. Fresco, intenso e sapido.

€ 14,30 € 11,44

Descrizione

Il Poggio Argentato di Fattoria Le Pupille è un vino bianco che guarda alla Francia, ma con le radici ben salde nei terreni unici della Toscana. Le uve che compongono questo blend sono Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Traminer e  Semillon coltivati nei vigneti Pian di Fiora a Pereta e San Vittorio a Scansano a una altitudine di 200-250 metri slm, un perfetto connubio tra l'eleganza di questi vitigni internazionali e l'acidità conferita dai terreni della Maremma. Al naso regala piacevoli note erbacee e floreali e freschi toni minerali. In bocca si ritrova la piacevole freschezza accompagnata da pienezza, struttura e profondità.

Denominazione
Toscana Igt
Annata
2019
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Toscana
Vitigni
Petit Manseng, Sauvignon Blanc, Semillon, Traminer Aromatico
Vinificazione
breve macerazione a basse temperature, fermentazione in acciaio a 16°C
Affinamento
maturazione di 5 mesi in acciaio, tranne per il Petit Manseng che fermenta 25 giorni in tonneaux nuovi da 500 litri. Affinamento in tonneaux per 3 mesi
Gradazione
13,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Formaggi freschi