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Chardonnay Toscana Ancherona 2016 San Felice

Cod. SFE18

Denominazione Chardonnay Toscana Igt
Provenienza Toscana
Vitigni Chardonnay
Gradazione 13%


Lo Chardonnay Ancherona è un nobile bianco, pieno e intenso con sentori tostati e di vaniglia, tipici del passaggio in legno.

€ 9,80

Esaurito

Descrizione

Lo Chardonnay Ancherona di San Felice è un nobile bianco ottenuto da uve Chardonnay in purezza (in alcune annate vengono utilizzate anche piccole percentuali di Sauvignon Blanc e Semillon) coltivate all’interno della Tenuta a Castelnuovo Berardenga. La permanenza in fusti di rovere per alcuni mesi dona all’Ancherona un bel colore giallo carico e sensazioni tostate e di vaniglia al naso e al palato. I profumi sono di frutta esotica e fiori bianche. In bocca è morbido e intenso.


SCHEDA TECNICA


Denominazione Chardonnay Toscana Igt
Annata 2016
Tipologia vino bianco
Provenienza Toscana
Vitigni Chardonnay
Vinificazione: criomacerazione per 24 ore a 8 °C. Fermentazione in piccoli fusti nuovi di rovere francese, seguita da 9 mesi di permanenza del vino sui lieviti all’interno degli stessi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Gradazione 13%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 12°C
Abbinamenti: verdure, primi piatti, carni bianche, pesce

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Annata
2016
Provenienza
Toscana
Vitigni
Chardonnay