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champagne premier cru

champagne premier cru (41)

Concetto fondamentale per avvicinarsi al complesso mondo dello Champagne è quello di Cru. In Italia con cru si identifica uno singolo vigneto, nella zona dello Champagne è un concetto più esteso che include anche la notorietà, l’originalità e la qualità di un vigneto, le caratteristiche dei terreni e delle uve. Ad ogni cru viene attribuito un punteggio qualitativo fino al massimo di 100%.  Esistono 17 cru al 100% detti Grand Cru che sono: Ambonnay, Avize, Aÿ, Beaumont-sur-Vesle, Bouzy, Chouilly, Cramant, Louvois, Mailly, Les-Mesnil-sur-Orger, Oger, Oiry, Sillery, Puisieulx, Tours-sur-Marne, Verzenay e Verzy. Quelli con punteggi tra il 90% e il 99% si definiscono Premier Cru. Ecco gli Champagne Premier Cru selezionati per te da WineExpert.it la tua enoteca online.

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