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Nero d'Avola Lagnusa Sicilia Doc 2018 Feudo Montoni

Cod. FEUD06

Denominazione Sicilia Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni 100% Nero d'Avola
Gradazione 13,5%

Il Nero d'Avola Lagnusa di Feudo Montoni è un pregevole cru che combina splendidamente ricchezza, freschezza ed eleganza. BIOLOGICO

€ 16,00 € 12,30

Premi

  • 2 Bicchieri Gambero Rosso 2016
  • 4 Grappoli Bibenda 2016

Descrizione

Il Nero d'Avola Lagnusa di Feudo Montoni è un elegante cru prodotto con uve provenienti da vigne di oltre 35 anni di età dell'omonimo vigneto Lagnusa ("pigro" in siciliano, per le sue basse -ma ottime- rese) posto a 600 metri slm a Cammarata. La fermentazione avviene in contenitori di cemento così come il successivo affinamento di 20 mesi, a cui segue una ulteriore sosta di 4 mesi in botti e in bottiglia. Al naso esprime intriganti e ricchi profumi di frutta sotto spirito, frutti di bosco e spezie dolci come cannella e chiodi di garofano. Al palato morbido, sapido e di grande eleganza.

Denominazione
Sicilia Doc
Annata
2018
Tipologia
vino rosso biologico
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Nero d’Avola
Vinificazione
fermentazione in contenitore di cemento
Affinamento
di 20 mesi cemento, 4 mesi in botte, 4 mesi in bottiglia
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
13,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati