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Burdese Sicilia Menfi 2015 Planeta

Cod. AAP10

Denominazione Sicilia Menfi Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Gradazione 14%

Dal classico taglio bordolese nasce questo grande rosso Siciliano, pieno caldo e avvolgente, dai tipici profumi mediterranei.

€ 21,00 € 17,50
Cantina

Descrizione

Il Burdese di Planeta è un uvaggio 70% Cabernet Sauvignon e 30% Cabernet Franc, un vino rosso di grande densità, struttura ed equilibrio. Al naso i profumi sono quelli del mirtillo e delle amarene sotto spirito che si mescolano al cuoio mentre gradatamente affiorano dei sentori di ciliegie, cacao, iodio e rosmarino. All’assaggio è pieno e caldo dal tannino ben equilibrato.



Denominazione
Sicilia Menfi Doc
Annata
2015
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vinificazione
diraspapigiatura seguita da 21 giorni di permanenza sulle bucce
Affinamento
in barriques nuove di rovere di Allier per 14 mesi
Gradazione
14%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina