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Zisola Sicilia Noto Rosso Doc 2018 Zisola Mazzei

Cod. ZIS01

Denominazione Sicilia Noto Rosso Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni Nero d'Avola
Gradazione 13,5%

Sull'etichetta campeggia un'impronta digitale: ci piace pensare che sia l'impronta della Sicilia perchè questo elegante Nero d'Avola ne è la piena espressione, armonico e potente.

€ 13,90 € 12,18
Cantina

Descrizione

Zisola è un elegante Nero d’Avola che affina 10 mesi in fusti di rovere francese da 225 ettolitri, di cui circa 1/3 di primo passaggio. Di grande corpo e struttura complessa, è piacevolmente equilibrato e rivela sentori di agrumi e frutti di bosco. Prodotto nella Tenuta Zisola, nei pressi di Noto, dalla sapienza della famiglia Mazzei.

Denominazione
Sicilia Noto Rosso Doc
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Nero d'Avola
Vinificazione
pressatura soffice delle uve e macerazione sulle bucce di circa due settimane
Affinamento
di dieci mesi in piccoli fusti di rovere francese (il 33% nuovi)
Gradazione
13,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
16°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Risotti, Zuppe, Pesce in umido, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido