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Cod. CAM05
Il Negresco Ca' Maiol è un vino rosso accattivante che nasce dalla sapiente combinazione delle uve rosse della tradizione. L'intensità del frutto si sposa con intensità e corpo in un sorso carnoso e vellutato.
Il Negresco Cà Maiol è il primo rosso prodotto dalla cantina nel 1988, utilizzando uve a bacca rossa che tradizionalmente si coltivano nella zona. Parte delle uve viene lasciata appassire e a una lunga macerazione, segue una maturazione di 12-18 mesi in barriques di rovere francese per dare vita a un vino rosso intenso e accattivante. Al naso giungono sentori fruttati vivi e intensi con predominanza di frutti a bacca rossa meravigliosamente alternati a note balsamiche e speziate. Al palato è materico, pieno, vellutato e al contempo fresco e fruttato.
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