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Planeta

Bottiglie prodotte oltre 2.000.000

Ettari a vite 370

Enologo Alessio Planeta

Il cammino della cantina Planeta, che pur vanta una storia che affonda le sue radici nel XIV secolo, è partito da Menfi nel 1985 con l’impianto delle prime vigne e da lì ha proseguito fino a raggiungere tutti gli angoli della Sicilia: Vittoria, Noto, la zona dell’Etna, Capo Milazzo. Per un totale oggi di oltre 2 milioni di bottiglie prodotte nei 370 ettari vitati distribuiti nelle sei tenute di Ulmo, Dispensa, Dorilli, Buonivini, Feudo di Mezzo e La Baronia.

La filosofia della cantina si è rivelata vincente: coniugare la valorizzazione della tradizione enologica siciliana con i suoi generosi vitigni autoctoni e la visione globale rappresentata da vitigni internazionali che ben si adattano ai suoli siciliani (Chardonnay, Syrah, Merlot, Cabernet), senza disdegnare la sperimentazione varietale. Fornendo così agli amanti del vino una scelta di etichette dalle caratteristiche estremamente diverse, ma sempre orientate alla qualità.