Contratto
Bottiglie prodotte 140.000
Ettari a vite 21 ha
Enologo Giorgio Rivetti
La
cantina Contratto venne fondata nel 1867 da Giuseppe
che
iniziò
a vinificare uve Moscato
provenienti dalla zona del Monferrato, producendo uno dei primi
spumanti italiani rifermentati in bottiglia. Intorno
al 1910 i vini Contratto iniziano a conquistare i mercati esteri e
diventano sinonimo
di qualità e
prestigio, tanto da
diventare
fornitore ufficiale del Vaticano, della casa reale belga e nel 1913
della famiglia reale Savoia.
Nel
1919 Contratto produce il primo spumante italiano millesimato, una
scelta innovativa e
nel 1920 inizia
a produrre
Vermouth e liquori.
La
famiglia Contratto
rimane
alla
guida della cantina fino al 1993, quando la storica
famiglia
di
distillatori
Bocchino acquisisce
l’azienda. Nel 2011 Giorgio Rivetti già patron della cantina La
Spinetta rileva la cantina per continuare e ampliare la tradizione
spumantistica. Ecco quindi l’acquisizione di alcuni
ettari
di terreno, in parte già vitati, vicino al piccolo paese di
Bossolasco, nella parte più alta delle Langhe, dove
le uve
Pinot Nero
e Chardonnay vengono
impiegate nella produzione dell’Alta Langa Docg.
Splendide
bollicine e un Moscato Metodo Classico (il De Miranda) unico nel suo
genere sono le perle della cantina di Canelli.
Le
bottiglie Contratto si distinguono anche per la scelta grafica
adottata del 2007 con l’utilizzo in etichetta delle
le celebri raffigurazioni di Cappiello, uno dei padri del
cartellonismo italiano, tratte dalla campagna pubblicitaria Contratto
degli
anni ‘20.
© FOTO CONTRATTO