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Cod. SELL08
Provenienza SardegnaVitigni TorbatoGradazione 12,5%
Il Torbato Spumante Metodo Classico Sella & Mosca è una preziosa bollicina che nasce dal recupero da parte della cantina di questo vitigno autoctono. Fresco e ampio, armonico, un elegante spumante per tutte le occasioni.
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Il Torbato Spumante Oscarì di Sella & Mosca è un sorprendente Metodo Classico da uve autoctone Torbato vendemmiate a inizio settembre per mantenere la spinta acida essenziale per la creazione di una grande bollicina. Dopo la fermentazione, rifermenta in bottiglia e permane un anno sui lieviti. Al naso esprime belle sensazioni floreali con note di biancospino e fiori d' arancio e ritorni di panificazione. Al palato è fresco e ampio, armonico.
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