Quater Vitis Rosso Terre Siciliane Igt 2018 Firriato

Cod. FIRR2016

Denominazione Terre Siciliane Igt
Provenienza Sicilia
Vitigni Nero d’Avola, Perricone, Frappato e Nerello Cappuccio
Gradazione 14%

Il Quater Vitis Rosso di Firriato è un emblema di sicilianità, prodotto da quattro vitigni autoctoni provenienti dall'agro di Trapani (Nero d’Avola, Perricone, Frappato) e dalla Tenuta di Cavanera Etnea (Nerello Cappuccio). Ciascun vitigno apporta a questo blend la sua nota tipica regalandoci un vino succoso, morbido e invitante.

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Esaurito

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Firriato

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Premi

91/100 James Suckling 2014
3 Bicchieri Gambero Rosso 2014
4 Grappoli Bibenda 2015
4 Grappoli Bibenda 2014

Descrizione

Il Quater Vitis Rosso di Firriato è un emblema di sicilianità, prodotto dai quattro vitigni a bacca rossa autoctoni provenienti dall'agro di Trapani (Nero d’Avola, Perricone, Frappato) e dalla Tenuta di Cavanera Etnea situata sulle pendici dell'Etna a 680 metri slm (Nerello Cappuccio). Ciascun vitigno viene vinificato e affinato separatamente e apporta a questo blend la sua nota tipica: il frutto del Nero d'Avola, la freschezza del Frappato, l'eleganza del Perricone e la speziatura del Nerello. Al naso presenta un bouquet intrigante in cui le note di frutta rossa, mirtilli e ciliegie si alternano a sentori di pepe, chiodi di garofano, menta e cacao. Al palato è succoso, vellutato e invitante con perfetto equilibrio tra tannini e componente acida.

Denominazione
Terre Siciliane Igt
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Frappato, Nerello Cappuccio, Nero d’Avola, Perricone
Vinificazione
fermentazione  di 10 giorni a 24-26°C
Affinamento
di 10 mesi in barriques di rovere francese e americano e almeno 9 mesi in bottiglia
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Risotti, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
Firriato Distribuzione Srl Via Trapani 4 · Paceco (TP)