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Lambrusco di Sorbara Doc Sant'Agata 2022 Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara Doc Sant'Agata 2022 Paltrinieri

Cod. PALT0620

Denominazione Lambrusco di Sorbara Doc
Provenienza Emilia Romagna
Vitigni Lambrusco
Gradazione 11,5%

Il Lambrusco Sant'Agata Paltrinieri è un vino rosso secco frizzante, fruttato, fresco. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a un tagliere di salumi o alle classiche tagliatelle al ragù. BIOLOGICO

€ 9,80

Premi

  • 94/100 James Suckling 2016
  • 92/100 James Suckling 2017
  • 90/100 James Suckling 2018

Descrizione

Il Lambrusco di Sorbara Sant'Agata di Paltrinieri è un vino rosso secco frizzante ottenuto da uve Lambrusco nella varietà Sorbara provenienti dal vigneto del “Cristo”, 15 ettari assai vocati tra i fiumi Secchia e Panaro. Dallo splendido color rubino tenue, si apre al naso con intense note di frutti di bosco e violetta. Al palato è secco, fresco, dalla piacevole acidità.

Denominazione
Lambrusco di Sorbara Doc
Annata
2022
Tipologia
vino rosso frizzante biologico
Provenienza
Emilia Romagna
Vitigni
Lambrusco
Vinificazione
fermentazione alcolica e rifermentazione con metodo Martinotti
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
11,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Aperitivo, Affettati e salumi, Fritture vegetariane, Pizza, Primi piatti saporiti, Frittura di pesce, Pesce in umido, Carni rosse in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Soc. Agr. Paltrinieri Gianfranco s.s. Via Cristo 49 | Sorbara (Modena)