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Cod. COTT09
Denominazione Etna rosso DocProvenienza SiciliaVitigni Nerello MascaleseGradazione 14,5%
L'Etna Rosso Cottanera viene prodotto da uve Nerello Mascalese in purezza. È un vino rosso elegante, sapido, caldo.
Ne restano 6
L'Etna Rosso Cottanera viene prodotto da uve Nerello Mascalese in purezza coltivate sui terreni vulcanici nella Contarda Feudo di Mezzo nel comune di Castiglione di Sicilia a 670-770 metri slm. Le uve vengono pazientemente scelte grappolo per grappolo e dopo la vinificazione con lunga macerazione di 25 giorni, il vino affina per di 10 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia. Al naso esprime note di frutti di bosco, lampone e fiori selvatici, accompagnati da sfumature minerali e speziate. All'assaggio è elegante, sapido, caldo.
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