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Chianti Classico Nozzole 2017 Tenuta di Nozzole Folonari

Cod. FOL0417

Denominazione Chianti Classico Docg
Provenienza Toscana
Vitigni Sangiovese
Gradazione 13,5%

Un Chianti che esprime tutte le potenzialità del Sangiovese, per un bicchiere assai piacevole e di sicura soddisfazione.

€ 14,80 € 13,50
Cantina

Descrizione

Il Chianti Classico Nozzole è prodotto da Folonari con le uve provenienti dai vigneti della storica Tenuta di Nozzole, situati a 350 m slm nel comune di Greve in Chianti. È un Sangiovese in purezza che esprime alla perfezione tutti i generosi profumi di questo magico vitigno, ciliegia sotto spirito, frutta matura e spezie. Al palato è pieno e profondo, con finale persistente e tannini freschi e equilibrati. Un bicchiere che non delude.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Chianti Classico Docg
Annata 2017
Tipologia vino rosso
Provenienza Toscana
Vitigni Sangiovese
Vinificazione: fermentazione alcolica in vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata di 28°C, macerazione sulle bucce per circa 12 giorni.
Affinamento di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 30/50 hl e almeno 3 mesi in bottiglia.
Gradazione 13,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: salumi, carne alla griglia, arrosti, formaggi stagionati.


Annata
2017
Provenienza
Toscana
Vitigni
Sangiovese
Formato
0,75
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati