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Cod. DIRUP05
Denominazione Sforzato di Valtellina DocgProvenienza LombardiaVitigni NebbioloGradazione 15%
Lo Sforzato di Valtellina Vino Sbagliato Dirupi è un vino rosso valtellinese che di sbagliato non ha proprio nulla! È infatti uno Sfursat aristocratico, corposo, intenso, persistente che restituisce tutta l'intensità delle uve leggermente appassite. BIOLOGICO
Lo Sforzato di Valtellina Vino Sbagliato Dirupi viene prodotto con uve biologiche Nebbiolo provenienti dai terrazzamenti di Tresivio, posti a 600 metri slm. Come da tradizione le uve vengono fatte leggermene appassire e dopo la vinificazione con macerazione sulle bucce a temperatura controllata per 20 giorni, lo Sfursat affina per 12 mesi in botti di rovere. Al naso presenta profumi intensi di frutti matura e disidratata e sentori speziati e balsamici. All'assaggio è corposo, profondo, caldo, persistente.
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