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Cod. DIRUP05
Denominazione Sforzato di Valtellina DocgProvenienza LombardiaVitigni NebbioloGradazione 15%
Lo Sforzato di Valtellina Vino Sbagliato Dirupi è un vino rosso valtellinese che di sbagliato non ha proprio nulla! È infatti uno Sfursat aristocratico, corposo, intenso, persistente che restituisce tutta l'intensità delle uve leggermente appassite. BIOLOGICO
Ne restano 5
Lo Sforzato di Valtellina Vino Sbagliato Dirupi viene prodotto con uve biologiche Nebbiolo provenienti dai terrazzamenti di Tresivio, posti a 600 metri slm. Come da tradizione le uve vengono fatte leggermene appassire e dopo la vinificazione con macerazione sulle bucce a temperatura controllata per 20 giorni, lo Sfursat affina per 12 mesi in botti di rovere. Al naso presenta profumi intensi di frutti matura e disidratata e sentori speziati e balsamici. All'assaggio è corposo, profondo, caldo, persistente.
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