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Valpolicella Doc 2018 Bertani

Cod. BERT03

Denominazione Valpolicella Doc
Provenienza Veneto
Vitigni 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
Gradazione 12,5%


Un vino rosso piacevole e fresco, con belle note di frutta e spezie, prodotto da uve Corvina e Rondinella provenienti dal cuore della Valpolicella Classica e dai vigneti della Valpantena.

€ 12,50 € 9,88
Cantina

Descrizione

Il Valpolicella di Bertani è ottenuto dalle tradizionali uva Corvina in prevalenza e Rondinella, di cui si preservano tutti gli aromi con una attenta vinificazione. L’affinamento è in vasche di cemento per un anno. Ne nasce un vino rosso di grande bevibilità, con note fruttate di frutti rossi e sentori di spezie tra cui si distinguono cannella e pepe. Tannini freschi e buona sapidità confermano la piacevolezza di questo Valpolicella.


SCHEDA TECNICA


Denominazione Valpolicella Doc
Annata 2018
Tipologia vino rosso
Provenienza Veneto
Vitigni 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
Vinificazione tradizionale, con pochi rimontaggi per limitare al massimo la ricerca estrattiva
Affinamento in vasche di cemento rivestite di mattonelle di vetro nella parte sotterranea della cantina per circa un anno
Gradazione 12,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: primi piatti, carni bianche insaporite, carne alla griglia, formaggi di media stagionatura


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Annata
2018
Provenienza
Veneto
Vitigni
Corvina