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Val di Neto Rosso Petraro 2014 Ceraudo

Cod. CERAU05

Denominazione Val di Neto Igt
Provenienza Calabria
Vitigni 50% Gaglioppo, 30% Greco Nero, 20% Cabernet Sauvignon
Gradazione 14%

Il Petraro è un intenso blend di uve Gaglioppo, Greco Nero e Cabernet Sauvignon dal lungo affinamento. Materico, corposo e rotondo. 

€ 28,00 € 23,80

Esaurito

Cantina

Descrizione

Petraro di Ceraudo è un importante blend di uve Gaglioppo, Greco Nero e Cabernet Sauvignon coltivate in regime biologico sulle colline di Strongoli a 60 m sul livello del mare e raccolte a mano con vendemmia notturna per preservare al massimo integrità e profumi dei grappoli. Svolge una lunga maturazione di di 36 mesi in legno e di 18 mesi in bottiglia prima di arrivare sulle nostre tavole e regalarci un calice intenso e corposo. Delicati profumi di frutti di bosco e note balsamiche aprono a un sorso materico, pieno e vellutato.

Denominazione
Val di Neto Igt
Annata
2014
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Calabria
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Gaglioppo, Greco Nero
Vinificazione
macerazione con le bucce per 15 giorni
Affinamento
di 36 mesi in legno e di 18 mesi in bottiglia.
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
14%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati