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Malvasia Nera Askos Salento Igt 2018 Masseria Li Veli

Cod. LIV04

Denominazione Salento Igt
Provenienza Puglia
Vitigni Malvasia nera
Gradazione 14%

La Malvasia nera leccese è un vitigno autoctono raro che Masseria Li Veli ha recuperato e propone in una accattivante versione che coniuga il calore delle terre pugliesi ad una garbata eleganza. Da provare.

€ 18,50 € 14,80

Descrizione

La Malvasia Nera della Masseria Li Veli rientra nel progetto Askos avviato dalla cantina per studiare, selezionare e valorizzare i vitigni autoctoni pugliesi in via d’estinzione. La Malvasia Nera leccese è una di questi e Masseria Li Veli ce la propone in una accattivante versione che coniuga perfettamente il calore delle terre pugliesi ad una garbata eleganza. Al naso regala sentori di frutti a bacca rossa, prugne mature e cacao. All’assaggio è sapido e intenso, con tannini setosi e buona persistenza.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Salento Igt
Annata 2018
Tipologia vino rosso
Provenienza Puglia
Vitigni Malvasia nera
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata tra 22-28°C, macerazione di 15 giorni in serbatoi di acciaio
Affinamento di 9 mesi in barriques di rovere francese e di 3 mesi in bottiglia
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: arrosti, carne alla brace, formaggi stagionati


Annata
2018
Provenienza
Puglia
Vitigni
Malvasia Nera
Formato
0,75