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Cod. CDF14
Provenienza LombardiaVitigni Turbiana e ChardonnayGradazione 13%
La Cuveè dei Frati di Cà dei Frati Dosaggio Zero è uno spumante metodo classico che unisce la vivace acidità delle uve Turbiana alla morbidezza dello Chardonnay. Fragrante e setoso regala soddisfazioni anche a tutto pasto.
Lo Spumante Cuvée dei Frati Dosaggio Zero di Cà dei Frati è un metodo classico che nasce dalla felice intuizione che le uve Turbiana, in gradi di regalare buona acidità, ben si prestavano alla produzione di uno spumante di livello. A questo vitigno autoctono del Lago di Garda è abbinata una piccola percentuale di Chardonnay che dona morbidezza. Il perlage fine e continuo anticipa sensazioni olfattive fragranti con note di frutta fresca e sentori di panificazione dati dalla sosta sui lieviti per 24 mesi. Al palato regala una beva croccante, gioviale, cremosa con finale secco che ben si presta ad un aperitivo o a tutto pasto.
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