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Cod. CHAMPL02
Provenienza FranciaVitigni ChardonnayGradazione 12,0%
Il Cremant de Bourgogne Rosé di Henri Champliau è una elegante cuvée di uve Pinot Noir (in prevalenza), Chardonnay e Gamay che combina armonicamente complessità, freschezza e carattere in un sorso seducente. Perfetto a tutto pasto, dall'aperitivo al dessert.
Il Crémant de Bourgogne Rosé di Henri Champliau viene prodotto da uve Pinot Noir (in prevalenza), Chardonnay e Gamay a Mercurey, nel cuore della Côte Chalonnaise in Borgogna. La vendemmia avviene rigorosamente a mano e la vinificazione è secondo il metodo tradizionale, con un affinamento sui lieviti di almeno 12 mesi. In questa accattivante cuvée traspaiono l'eleganza e la complessità del Pinot Noir e la freschezza dello Chardonnay e il carattere del Gamay in un tutt'uno appagante e raffinato. Bollicine fini illuminate da un bel colore rosa salmone aprono a un bouquet fruttato e floreale. Al palato è elegante, seducente, dalla beva assai piacevole. Perfetto a tutto pasto, dall'aperitivo al dessert.
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