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Soave Classico Doc Otto 2019 Graziano Prà

Cod. PRA01

Denominazione Soave Classico Doc
Provenienza Veneto
Vitigni 100% Garganega
Gradazione 12,5%

Un Soave che rivela i tratti tipici dell’uva Garganega: aromi floreali e fruttati al naso, sapidità e mineralità al palato.

€ 12,70 € 10,78

Descrizione

Il Soave Otto di Graziano Prà viene prodotto da uve Garganega provenienti da vigneti di 30-60 anni situati a Monteforte d’Alpone. Fermentazione e breve affinamento avvengono esclusivamente in acciaio. Al naso rivela i tratti tipici di questo vitigno a bacca bianca: intensi sentori floreali di biancospino e gelsomino e note di frutta a pasta gialla. In bocca regala una splendida e fresca vena sapida e minerale.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Soave Classico Doc
Annata 2019
Tipologia vino bianco
Provenienza Veneto
Vitigni 100% Garganega
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 16–18 °C in acciaio
Affinamento alcuni mesi in acciaio
Gradazione 12,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamenti: zuppe e primi piatti di verdura, pesce di lago, formaggi freschi


Annata
2019
Provenienza
Veneto
Vitigni
Garganega
Filosofia di produzione
Vignaioli Indipendenti
Formato
0,75