Descrizione
Il Collio Pinot Bianco di Doro Princic è da sempre una delle bandiere dell’azienda che produce esclusivamente monovitigni sulle colline di Pradis. Il bouquet è ricco e vario, con note eleganti di frutta e fiori selvatici. Al palato è intenso, morbido e avvolgente di eccezionale eleganza e finezza.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Collio Pinot Bianco Doc
Annata 2020
Tipologia vino bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Vitigni Pinot Bianco
Vinificazione: fermentazione a temperatura controlla. Il vino rimane sulle sue fecce fini per almeno 8 mesi prima dell’imbottigliamento.
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamenti: minestre, piatti a base di pesce, pollame.
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Primi piatti di verdure, Crostacei, Frittura di pesce, Pesce alla griglia
Produttore
Az. Agr. Princic Località Pradis, 34071 Cormons GO