ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER per ricevere il tuo buono sconto. Clicca qui

Wineexpert Vendita vini online

Pinot Bianco Alto Adige Doc Berg 2019 Colterenzio

Cod. COLTER23

Denominazione Alto Adige Doc
Provenienza Alto Adige
Vitigni 100% Pinot Bianco
Gradazione 14%

Il Pinot Bianco Berg di Colterenzio viene prodotto nella zona storicamente più vocata per questo vitigno. Elegante, intenso, dalla viva acidità che trova splendida chiusura in un finale sapido e minerale.

€ 17,95 € 14,36

Premi

  • Robert Parker 90-100 2019
  • Robert Parker 90-100 2017
  • James Suckling 90-100 2019
  • James Suckling 90-100 2018
  • Luca Maroni 90-100 2017

Descrizione

Il Pinot Bianco Berg di Colterenzio viene prodotto da uve provenienti dai vigneti di età fino a 40 anni che si concentrano nella zona di Eppan Berg, uno dei luoghi storicamente riconosciuti per il Pinot Bianco, ai piedi del monte Mendola ad un’altitudine di 450-500 metri slm. Fermentazione e affinamento avvengono in legno e contribuiscono ad arricchire di grazia e armonia questo elegante bianco. Al naso regala un bouquet intenso e ricco con note di mela e pera. Al palato esprime viva acidità che trova splendida chiusura in un finale sapido e minerale.

Denominazione
Alto Adige Doc
Annata
2019
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Alto Adige
Vitigni
Pinot Bianco
Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata di 18°C in botti di legno di varia capacità
Affinamento
sulle fecce fini di fermentazioni per circa 10 mesi, sempre in legno e alcuni mesi in bottiglia
Gradazione
14%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia