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Cod. ARP08
Denominazione Valtellina Superiore DocgProvenienza LombardiaVitigni NebbioloGradazione 13,5%
Un Valtellina Superiore che racchiude in sé le uve provenienti da tre delle sottozone (Inferno, Sassella e Grumello) che compongono la Denominazione. Lunghissima macerazione in legno e affinamento in legno e acciaio, donano grande eleganza e persistenza a questo rosso.
Il Valtellina Superiore Il Pettirosso di Arpepe è prodotto da uve Nebbiolo (localmente denominato Chiavennasca) provenienti da vigne di oltre 50 anni poste nelle tre sottozone Inferno, Sassella e Grumello, caratterizzate da ripidi pendii sostenuti da muretti a secco. La macerazione in tini di acacia, castagno e rovere è assai lunga (105 giorni) ed è seguita da 12 mesi di affinamento in legno e acciaio. Al naso giungono intense note di frutti di bosco e sentori di bosco e liquirizia in un intenso bouquet. Al palato è elegante e persistente, con tannini levigati e lungo finale.
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