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Cod. NNE04
Denominazione Valtellina Superiore DocgProvenienza LombardiaVitigni NebbioloGradazione 13,5%
Il Mazer di Nino Negri è un vino rosso di Valtellina intenso ed elegante, ricco nei profumi e sensazioni gustative grazie anche all'utilizzo di una parte di uve appassite per alcuni giorni in fruttaio.
Mazèr in dialetto valtellinese significa “distinto” e questo rosso di Nino Negri lo è davvero. È prodotto con uve Nebbiolo accuratamente selezionate nelle vigne delle diverse sottozone della Valtellina Superiore, una parte delle quali (il 20%) viene fatta appassire in fruttaio per pochi giorni. Questa percentuale di uve appassite regala al Mazer profumi intensi di frutta matura e bella complessità olfattiva con confettura di prugne e cioccolato in evidenza, seguiti da note di chiodi di garofano, ginepro e liquirizia. Al gusto è intenso, armonico ed elegante con tannini vellutati.
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