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Cod. PEPPUC03
Denominazione Umbria IgtProvenienza UmbriaVitigni SagrantinoGradazione 15%
L'Altro Io di Peppucci è nato nel 2005 per dare una interpretazione unica e personale del vitigno più importante dell'Umbria, il Sagrantino. È un vino rosso corposo, potente, elegante e assai longevo.
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L'Altro Io di Peppucci è un vino rosso nato nel 2005 per dare una interpretazione unica e personale del vitigno più importante dell'Umbria, il Sagrantino. Un vitigno caratterizzato da tannini elevati e la cui vinificazione richiede grande capacità per addolcirne i tratti. L'affinamento si svolge in barriques di rovere francese per 12-14 mesi e successivamente in bottiglia per 18-24 mesi. Al nasi regala un bouquet dalle note di frutta rossa, vaniglia e spezie. Al palato è corposo, potente, deciso e rivela l'eleganza e la lunghezza dei grandi vini. Il Sagrantino è un vino dalla lunga vita e L'Altro io non fa eccezione. Ideale da abbinare a primi piatti saporiti, carni rosse e selvaggina.
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