Denominazione
Montefalco Grechetto Doc
Tipologia
vino bianco biologico
Vinificazione
pressatura soffice, chiarifica statica a freddo, fermentazione in vasche di acciaio
Affinamento
maturazione in vasca con lunga permanenza sui lieviti
Filosofia di produzione
Biologico, Vignaioli Indipendenti
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Insalate, Torte Salate, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Zuppe, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Piatti vegetariani, Formaggi freschi
Produttore
Antonelli San Marco s.s. soc. agr. Località San Marco, 60 06036 MONTEFALCO (Perugia)