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Spezieri Toscana Igt 2019 Col d'Orcia

Cod. CDO04

Denominazione Toscana Igt
Provenienza Toscana
Vitigni Sangiovese, Ciliegiolo, vitigni internazionali
Gradazione 14%

Lo Spezieri Col d'Orcia è un piacevole e gioviale blend di uve Sangiovese, Ciliegiolo e vitigni internazionali. Fresco, fruttato e morbido conquista per la sua immediatezza e faciklità di beva che lo rende assai versatile negli abbinamenti gastronomici di tutti i giorni. BIOLOGICO

€ 10,00 € 6,95

Descrizione

Lo Spezieri Col d'Orcia è un blend di uve Sangiovese, Ciliegiolo e alcuni vitigni internazionali coltivati in regime biologico sulla collina di Sant'Angelo sopra Montalcino, affacciata sul fiume Orcia, a una altitudine media 250 metri slm. Nel Rinascimento a Firenze gli Spezieri erano i mercanti di spezie e questo vino prende il nome dall’antica arte di miscelarle e comporle in profumate essenze. Così nello Spezieri ritroviamo l'eleganza del Sangiovese, la freschezza fruttata del Ciliegiolo e la componente speziata degli altri vitigni in un piacevolissimo e godibilissimo insieme. Al naso dominano i profumi di frutta rossa, ciliegia e amarena, al palato è fresco, morbido, immediato. Perfetto per ogni pasto quotidiano, anche leggermente più fresco (14°C) in estate.


Denominazione
Toscana Igt
Annata
2019
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Toscana
Vitigni
Ciliegiolo, Sangiovese, Vitigni Vari
Vinificazione
macerazione delle uve per 8-10 giorni a temperature inferiori a 26° C. Fermentazione malolattica per il 20% del Sangiovese in barriques
Filosofia di produzione
Biologico
Abbinamenti
Affettati e salumi, Antipasti di terra, Primi piatti di verdure, Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Piatti vegetariani