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Cod. KOLL01
Denominazione Alto Adige DocProvenienza Alto AdigeVitigni 100% Pinot NeroGradazione 14,5%
Il Pinot Nero Mazon di Kollerhof è un vino rosso dalla grande freschezza ed eleganza prodotto dalle uve coltivate sul vocatissimo altopiano Mazon.
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Il Pinot Nero Mazon di Kollerhof viene prodotto con coltivate sull'altopiano di Mazon comune di Egna, vocatissima zona per la produzione del Pinot Nero. La macerazione viene svolta in acciaio mentre l'affinamento avviene in botti per almeno un anno a cui fa seguito una ulteriore sosta in acciaio prima dell'imbottigliamento. Dal tipico colore rosso rubino scarico, al naso presenta un bouquet ricco e fruttato con note intense d ciliegia e frutti di bosco. Al palato è fresco e di grande eleganza, con tannini leggeri.
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