Passito di Pantelleria Dop 2021 Kufurà

Cod. KUF0117

Denominazione Passito di Pantelleria Dop
Provenienza Sicilia
Vitigni Zibibbo
Gradazione 14,5%

Un passito dallo splendido color caramello, dagli intensi profumi di frutta disidrata e miele, dal sorso denso e dolce, ideale non solo per accompagnare prodotti di pasticceria e cioccolato, ma anche formaggi stagionati e piccanti.

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Categorie

Tutti i vini, Vini Dolci

Cantina

Kufurà

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Descrizione

Il Passito di Pantelleria Kufurà viene prodotto dall'appassimento di uve Zibibbo coltivate sui terreni vulcanici dell'isola. Di color caramello, al naso è un tripudio di frutta secca e disidratata, confettura, miele. In bocca è denso, pieno e dolce, ideale non solo per accompagnare prodotti di pasticceria e cioccolato, ma anche formaggi stagionati e piccanti.

Denominazione
Passito di Pantelleria Dop
Annata
2021
Tipologia
vino passito
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Zibibbo
Vinificazione
dopo l’appassimento e la selezione delle uve, pigiatura e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Gradazione
14,5%
Formato
0,5 l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Formaggi erborinati, Frutta secca, Dolci, Pasticceria secca
Allergeni
Solfiti
Produttore
C.P.C. spa via del Fante 39 Marsala (TP)