Nero d’Avola Terre del Sommacco 2018 Mandrarossa

Cod. MAND33

Denominazione Sicilia Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni Nero d’Avola
Gradazione 14%

Il Nero d’Avola Terre del Sommacco di Mandrarossa è un vino rosso fruttato e intenso che regala un sorso morbido, fresco, dai tannini levigati.

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Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Mandrarossa

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Descrizione

Il Nero d’Avola Terre del Sommacco di Mandrarossa viene prodotto da uve Nero d'Avola in purezza coltivate nella zona di Menfi dove i campi sono circondati da arbusti di sommacco. Dopo la vinificazione in acciaio, il vino riposa per 8 mesi in vasche di cemento, 19 mesi in botti grandi e 8 mesi in bottiglia. Al naso regala le tipiche note fruttate del Nero d'Avola con ciliegia e mora in evidenza e sentori di viola e spezie. Al palato si ritrova la ricchezza del frutto in un sorso morbido, fresco, dai tannini levigati.

Denominazione
Sicilia Doc
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Nero d’Avola
Vinificazione
macerazione e fermentazione per 6-8 giorni a 22-25°C in acciaio
Affinamento
di 8 mesi in cemento, 19 mesi in botti grandi e 8 mesi in bottiglia
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18° C
Abbinamenti
Antipasti di terra, Primi piatti saporiti, Pesce in umido, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantine Settesoli S.C.A S.S. 115 - 92013 Menfi (AG)