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Dolcetto d’Alba Piani Noce 2019 Parusso

Cod. PAR0218

Denominazione  Dolcetto d'Alba Doc
Provenienza Piemonte
Vitigni Dolcetto
Gradazione 13%

Un Dolcetto fresco e fruttato, con profumi intensi e generosi.

€ 13,60 € 11,30
Cantina

Descrizione

Il Dolcetto d’Alba Piani Noce di Parusso viene prodotto da uve provenienti dai vigneti situati a Monforte d’Alba. A profumi vinosi si accostano generosi sentori di frutta rossa e viola. Il sorso è fresco, persistente ed elegantemente fruttato.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Dolcetto d’Alba Doc
Annata 2019
Tipologia vino rosso
Provenienza Piemonte
Vitigni Dolcetto
Vinificazione: macerazione a contatto con le bucce, fermentazione alcolica spontanea con lieviti naturali senza solfiti.
Affinamento: in vasche di acciaio per 5/6 mesi a contatto con i propri lieviti indigeni
Gradazione 13%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 16-18° C
Abbinamenti: antipasti e primi piatti di terra, carni bianche e rosse.


Annata
2019
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Dolcetto
Formato
0,75