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Nero d’Avola La Zisa Sicilia Dop 2015 Rallo

Cod. RAL13

Denominazione Nero d'Avola Sicilia Dop
Provenienza Sicilia
Vitigni Nero d'Avola
Gradazione 14%

Un Nero d’Avola che nasce dalla selezione delle migliori uve dei vigneti di Patti Piccolo in comune di Alcamo. Fruttato e intenso regala bellissimo sorso vellutato ed armonico. BIOLOGICO

€ 26,00 € 22,10
Cantina

Descrizione

La Zisa di Cantine Rallo nasce da una selezione delle migliore uve Nero d’Avola coltivate in regime biologico provenienti dai vigneti di Patti Piccolo, nel comune di Alcamo. Al naso rivela marcate note fruttate tipicamente varietali, di ribes, melograno, fragoline di bosco, marasca e confettura con lievi sentori speziati. In bocca è pieno ed intenso con bellissimo sorso vellutato ed equilibrio perfetto tra tannini e acidità.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Nero d'Avola Sicilia Dop
Annata 2015
Tipologia vino rosso biologico
Provenienza Sicilia
Vitigni Nero d’Avola
Vinificazione: macerazione per 14 giorni a 22-24°C, fermentazione in tini di legno di rovere per 8 giorni a 15-16°C
Affinamento in legno di almeno 8 mesi
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 14-16° C
Abbinamenti: primi piatti saporiti, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati


Annata
2015
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Nero d’Avola
Filosofia di produzione
Biologico
Formato
0,75