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Morellino di Scansano Ribeo 2018 Roccapesta

Cod. ROCC03A

Denominazione Morellino di Scansano Docg
Provenienza Toscana Vitigni 93% sangiovese, 7% alicante
Gradazione 14%

Un Morellino che si beve e ribeve (“beo e ribeo”, appunto): fresco e pieno con profumi intensi, accattivante spalla acida e tannini vivaci.

€ 14,00 € 10,48
Cantina

Descrizione

Il Morellino di Scansano Ribeo di Roccapesta racchiude nel nome quella che è senza dubbio la sua caratteristica migliore, la grande bevibilità e piacevolezza: un vino che si beve e ribeve (“beo e ribeo”, appunto). L’affinamento di 24 mesi in vasche di cemento e bottiglia ne esalta al meglio freschezza e bouquet. Al naso emergono note floreali e di frutti di bosco con bella nota speziata. Al palato è deciso e fresco con accattivante spalla acida e tannini vivaci. In chiusura denota una lieve vena ammandorlata.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Morellino di Scansano Docg
Annata 2018
Tipologia vino rosso
Vitigni 93% sangiovese, 7% alicante
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio a meno di 26 °C, macerazione di 12 giorni
Affinamento di 24 mesi, di cui una parte in vasche di cemento e parte in bottiglia. Non filtrato.
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: primi piatti, salumi, carni rosse, formaggi.

Annata
2018
Provenienza
Toscana
Vitigni
Alicante, Sangiovese
Formato
0,75
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati