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Cod. MUZ06
Denominazione Friuli DocProvenienza Friuli Venezia GiuliaVitigni MerlotGradazione 13%
Il Merlot di Muzic è un piacevole vino rosso dalle tipiche note fruttate e dal sorso morbido e pieno, che ben si abbina a carni rosse, pollame e formaggi di media stagionatura.
Il Merlot di Muzic viene prodotto con uve coltivate in località Mainizza in Comune di Gorizia, una zona pianeggiante attraversata dal fiume Isonzo composta da terreni alluvionali di natura argilloso–ghiaiosa. La vendemmia viene svolta a mano nella prima decade di ottobre e dopo la diraspapigiatura, le uve svolgono la macerazione per 7 giorni con tre rimontaggi al giorno. Segue la svinatura e un affinamento per minimo 12 mesi in botti di rovere di varie capacità. Al naso regala un tipico bouquet fruttato con ricordi di mora, lampone e mirtillo. Al palato è morbido, pieno, secco.
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