ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER per ricevere il tuo buono sconto. Clicca qui

Wineexpert Vendita vini online

Derthona Costa del Vento 2017 Vigneti Massa

Cod. MASSA01A

Provenienza Piemonte
Vitigni Timorasso
Gradazione 14,5%

Prendete il Timorasso, un vitigno quasi dimenticato e Walter Massa, geniale fautore della sua riscoperta, aggiungeteci una macerazione sulle bucce di 10 mesi e un anno di affinamento in bottiglia. Il risultato? Un vino bianco assolutamente sorprendente!

€ 42,50 € 37,90

Descrizione

Il Derthona Costa del Vento di Vigneti Massa è prodotto esclusivamente con uve Timorasso, un vitigno autoctono della zona dei Colli Tortonesi (provincia di Alessandria) che ha quasi rischiato “l’estinzione”, ma che il vulcanico Walter Massa ha recuperato con tenacia e passione, guadagnandosi il titolo di “padre del Timorasso”.
Il Costa del Vento nasce da una lunghissima macerazione sulle fecce (10 mesi) e da un affinamento di un anno in bottiglia. Il risultato è un vino bianco sorprendente e complesso.
La gamma olfattiva è ampia e strutturata, con sentori di albicocca, pesca, caramello e vaniglia e note balsamiche.
Al palato è materico e intenso con spiccata mineralità e freschezza.

SCHEDA TECNICA

Annata 2017
Tipologia vino bianco
Provenienza Piemonte
Vitigni Timorasso
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio e macerazione sulle fecce per almeno 10 mesi.
Affinamento di 12 mesi in bottiglia.
Gradazione 14,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio:8-10° C
Abbinamenti: antipasti, verdure, pesce, carni bianche,formaggi freschi


Annata
2017
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Timorasso
Filosofia di produzione
Vignaioli Indipendenti