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Charme Bianco Terre Siciliane Igt 2020 Firriato

Cod. FIRR03

Denominazione Terre Siciliane Igt
Provenienza Sicilia
Vitigni vitigno autoctoni
Gradazione 12%

Lo Charme Bianco Frizzante di Firriato è un blend di uve autoctone a bacca bianca: fresco, agile e spensierato è adatto ad ogni occasione.

€ 12,20 € 9,45
Cantina

Descrizione

Lo Charme Bianco Frizzante di Firriato è un blend di uve autoctone a bacca bianca coltivate nell'agro di Trapani nella Tenuta di Borgo Guarini. I grappoli vengono raccolti in leggero anticipo rispetto alla maturazione completa per salvaguardarne l’appagante acidità. Al naso si dischiudono note vegetali di fiori di campo e ginestra seguiti da sentori di frutta dolce come mango, papaya, banana e melone. Al palato è agile, armonico e fresco. Un vino frizzante eclettico e versatile.

Denominazione
Terre Siciliane Igt
Annata
2020
Tipologia
vino bianco frizzante
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Vitigni Autoctoni
Vinificazione
breve macerazione, pressatura soffice, fermentazione in autoclave per 15 giorni a temperatura controllata per il raggiungimento della pressione idonea
Affinamento
di 3 mesi “sur lie”
Gradazione
12%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Pizza, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Piatti vegetariani