Champagne Fluence Pascal

Cod. PASC07

Provenienza Francia
Vitigni 51% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir e 24% Chardonnay
Gradazione 12%

Lo Champagne Fluence di Pascal è una cuvée Brut Nature di Pinot Meunier in prevalenza, Pinot Noir e Chardonnay, che rivela grande equilibrio in un sorso sapido, fresco e verticale. BIODINAMICO

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Categorie

Tutti i vini, Champagne

Cantina

Pascal

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Descrizione

Lo Champagne Fluence di Franck Pascal viene prodotto da uve Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay coltivate in regime biologico e biodinamico e senza dosaggio per farci assaporare la vera essenza di questo Champagne. Bollicine fitte e cremose aprono il passo a un bouquet dalle note di frutta matura, agrumi, lieviti e sentori minerali. Al palato rivela grande equilibrio in un sorso sapido, fresco e verticale.

Tipologia
vino spumante
Provenienza
Francia
Vitigni
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Affinamento
di almeno 2 anni sui lieviti
Filosofia di produzione
Biologico, Biodinamico
Gradazione
12%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Champagne Franck Pascal 1 bis Rue Valentine Régnier, 51700 Baslieux-sous-Châtillon