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Gattinara Docg 2016 Travaglini

Cod. TRAV03A

Denominazione Gattinara Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Nebbiolo
Gradazione 13,5%

Il Gattinara è una grande espressione di Nebbiolo. Consistente, deciso, piacevole.

€ 22,90 € 19,50
Cantina

Descrizione

Il Gattinara di Travaglini è una grande espressione di Nebbiolo prodotto tra le colline della Valsesia. Il colore è rosso granato intenso con riflessi aranciati tipici del Gattinara. Al naso rivela una grande piacevolezza olfattiva con profumi di frutta rossa, spezie e sentori balsamici. Al palato è consistente, deciso ed elegante con evidente mineralità e tannino vivace.

Denominazione
Gattinara Docg
Annata
2016
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Nebbiolo
Vinificazione
Vinificazione: in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata.
Affinamento
Affinamento di oltre 2 anni in botti di Rovere di Slavonia e in bottiglia per 3 mesi.
Gradazione
13,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18-20°
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti saporiti, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati