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Bollicine: quante ce ne sono in calice di Prosecco?

Probabilmente molti di voi non se lo sono mai chiesti… Ma quante bollicine ci sono in un calice di spumante, sia esso un Prosecco, un Metodo Classico o uno Champagne?

Bisson: inaugurazione della nuova cantina degli abissi

Sono trascorsi ormai quarant’anni (era il 1978) da quando Pielugi Lugani, maestro d’arte e noto sommelier, decise di puntare sulla valorizzazione dei vini della Riviera Ligure di Levante.

Prosecco Ruggeri: 10 volte Tre Bicchieri

Ruggeri è dal 1950, anno in cui Giustino Bisol, fondò la cantina a Santo Stefano di Valdobbiadene, sinonimo di Prosecco.

Anteprima Amarone a Verona dal 2 al 4 febbraio

A Verona nel grandioso contesto di Palazzo della Gran Guardia dal 2 al 4 febbraio si svolgerà l’Anteprima dell’Amarone 2015. 

Metodo Charmat e Metodo Classico: scopriamo le differenze

Negli ultimi anni stiamo assistendo a una vera esplosione delle bollicine nostrane, un trend che pare inarrestabile, trascinato dal sempre più apprezzato Prosecco.

Lugana, conosciamolo meglio

Il Lugana è certamente uno trai i vini bianchi più conosciuti e apprezzati. E allora cerchiamo di conoscerlo meglio.