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Solfiti del vino, cosa sono e a cosa servono?

Solfiti e vino: se ne sente parlare spesso (anche in termini negativi), cerchiamo quindi di chiarire cosa sono e a cosa servono.

La ricetta per un Gin tonic perfetto

Ricetta e piccoli trucchi per creare un Gin Tonic a regola d'arte

Ruchè, dalla quasi scomparsa al successo della Docg

Alla scoperta di questo vitigno piemontese dal gusto unico che sta conquistando il mondo grazie anche alla cantina Montalbera.

Gin, trendy e amatissimo. Ma quanto ne sai davvero?

Sai come si produce il gin e quali sono le sue caratteristiche? Scoprilo subito!

Barrique, botte o tonneaux Qual è la differenza?

La scelta del “contenitore” in cui affinare il vino ha effetti importanti sul risultato finale che si vuole ottenere.

Gewürztraminer, il vino bianco dell'Alto Adige

È uno dei vini bianchi più conosciuti e apprezzati, l'aromatico per eccellenza