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Spumante Metodo Classico Trento Doc Millesimato 2017 Altemasi

Cod. ALTE04

Denominazione Trento Doc
Provenienza Trentino
Vitigni Chardonnay
Gradazione 12,5%

Il Trento Doc Millesimato Brut è la etichetta più nota della cantina, che si fa apprezzare per l'eleganza fruttata e la fresca mineralità.

€ 19,00 € 14,00
Categorie
Cantina

Descrizione

Il Trento Doc Millesimato di Altemasi è l'etichetta più conosciuta della cantina, prodotto da uve Chardonnay in purezza provenienti dai vigneti situati nelle zone collinari più vocate di Trento, dell'Altopiano di Brentonico e della Valle dei Laghi tra i 450 e i 600 metri slm. La permanenza sui lieviti è di circa 24 mesi, ai termini dei quali si ottiene una bollicina finissima e persistente che apre ad un bouquet fine e complesso con note di agrumi e pesca. Al palato è secco, fresco e equilibrato.

Denominazione
Trento Doc
Annata
2017
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Trentino
Vitigni
Chardonnay
Vinificazione
in acciaio inox
Affinamento
di 24 mesi sui lieviti.
Gradazione
12,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Fritture vegetariane, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche