Spumante Metodo Classico Pas Dosé Avenir San Patrignano

Cod. SANPATR10

Gradazione 12,5%

Lo Spumante Metodo Classico Avenir San Patrignano è una eccellente bollicina da uve a bacca rossa. Profumi fruttati, verticalità e persistenza sono le sue carte vincenti.

€ 19,60

Categorie

Tutti i vini, Spumanti

Cantina

San Patrignano

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Descrizione

Lo Spumante Metodo Classico Avenir San Patrignano è un Blanc de Noirs Pas Dosé. La vinificazione avviene con pressatura diretta del grappolo intero e fermentazione a temperatura controllata. Segue l'affinamento sui lieviti per 36 mesi. Dal colore paglierino brillante, all’olfatto presenta note di frutti rossi delicati e rimandi floreali. In bocca l’acidità verticale è accompagnata da un perlage minuto e persistente e da un sorso ricco e avvolgente.

Tipologia
vino spumante
Vinificazione
pressatura diretta del grappolo intero e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento
in 36 mesi sui lieviti
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Pizza, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Piatti vegetariani
Allergeni
Solfiti
Produttore
Comunità San Patrignano Soc Agr Coop Sociale, Via San Patrignano 53 47853 Coriano (RN)