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Spumante Metodo Classico Trento Doc Alperegis Extra Brut 2016 Rotari

Spumante Metodo Classico Trento Doc Alperegis Extra Brut 2016 Rotari

Cod. ROT02

Denominazione Trento Doc
Provenienza Trentino
Vitigni Chardonnay
Gradazione 12,5%

L'Alperegis Extra Brut di Rotari è il Millesimato dedicato al leggendario Re Longobardo Rotari, prodotto con sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti posti sulle colline più vocate a nord di Trento. Equilibrato, asciutto e minerale.

€ 21,90
Categorie
Cantina

Premi

  • 90/100 Luca Maroni 2014

Descrizione

L'Alperegis Extra Brut di Rotari è il Millesimato dedicato al leggendario Re Longobardo Rotari, prodotto con sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti posti sulle colline più vocate a nord di Trento e con oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti. Al perlage fine e intenso seguono profumi fragranti di mela golden ananas, frutta secca e lieviti. Il sorso è pieno, equilibrato, asciutto e minerale.

Denominazione
Trento Doc
Annata
2016
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Trentino
Vitigni
Chardonnay
Vinificazione
secondo metodo classico
Affinamento
di oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Risotti, Zuppe, Crostacei, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche
Allergeni
Solfiti
Produttore
Nosio spa Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN)