Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Terre del Colleoni Il Calepino

Cod. CALEP02

Denominazione Terre del Colleoni Doc
Provenienza Lombardia
Vitigni Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco
Gradazione 13%

Lo Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Terre del Colleoni Il Calepino è una eccellente bollicina prodotta in Valcalepio, al confine con la Franciacorta,prodotto da sole uve a bacca bianca (Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco). Fruttato, intenso, fresco.

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Cantina

Il Calepino

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Descrizione

Lo Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Terre del Colleoni Il Calepino viene prodotto da sole uve a bacca bianca (Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco) coltivate in Valcalepio, zona collinare bergamasca divisa dalla Franciacorta dal fiume Oglio che sgorga dal lago di Iseo. L'affinamento è di 24-36 mesi sui lieviti. Spuma bianca ed evanescente e perlage fine e persistente aprono a profumi fruttati con sentori agrumati e note di frutta esotica con ricordi di fiori bianchi e salvia. Al palato è fresco, fruttato e intenso.

Denominazione
Terre del Colleoni Doc
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Lombardia
Vitigni
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio
Affinamento
In bottiglia su lieviti di 24-36 mesi
Gradazione
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Primi piatti di pesce, Pesce alla griglia
Allergeni
Solfiti
Produttore
Az. Vitivinicola Il Calepina Cascina Surripe, 1 (SP83 località Surripe) 24060 Castelli Calepio (BG)

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