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Cod. FAY10
Denominazione Alpi Retiche IgtProvenienza LombardiaVitigni ChardonnayGradazione 13,5%
Il Sotcastel Chardonnay di Sandro Fay è un vino bianco della Valtellina prodotto da uve coltivate a 800 metri slm. Freschezza e mineralità sono i ratti distintivi di questo elegante Chardonnay di montagna.
Il Sotcastél Chardonnay di Sandro Fay è un vino bianco della Valtellina, zona rinomata per la produzione di vini rossi, ma in grado di dare vita a bianchi di grande caratura come questo Chardonnay in purezza. Le uve provengono dall'omonimo vigneto Sottocastello (0,7 ettari) impiantato nel 2014 a una quota assai elevata di 800 metri slm. I tratti distintivi di questo Chardonnay di montagna sono freschezza e mineralità. Al naso emergono note di mela e agrumi. Al palato è sapido, verticale ed elegante.
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