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Cod. MMP0618
Denominazione Valtellina Superiore Sassella DocgProvenienza LombardiaVitigni NebbioloGradazione 13,5%
Il Sassella Valtellina Superiore Sommarovina di Mamete Prevostini viene prodotto sui ripidi terrazzamenti della Valtellina. È un vino rosso intenso che unisce corpo e morbidezza, con bei profumi.
Il Sassella Valtellina Superiore Sommarovina di Mamete Prevostini è un cru prodotto da uve Nebbiolo in purezza (localmente denominate Chiavennasca) coltivate sui ripidi terrazzamenti dell’omonima vigna in località Triasso a 400 metri slm. La fermentazione alcolica avviene con macerazione sulle bucce per 15 giorni e successivamente matura per 12 mesi in botti di rovere. Conclude l’affinamento in bottiglia di 10 mesi. È un vino rosso piacevole di un bel colore rosso porpora e dalle accattivanti note di di frutti rossi e spezie. Al palato è caldo, corposo, morbido, dai tannini eleganti e avvolgenti.
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