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Rosso di Nera Milazzo

Rosso di Nera Milazzo

Cod. MILAZ11

Il Rosso di Nera Milazzo è un vino frizzante biologico fruttato, giovane, fresco, croccante. BIOLOGICO

€ 15,00
Cantina

Descrizione

Il Rosso di Nera Milazzo è un vino frizzante dal bel colore rosso granato con riflessi viola. Aal naso regala un tripudio di note fruttate con frutta rossa non matura, arancia rossa, melograno e lampone in evidenza. Al palato è giovane, fresco, croccante con bella componente fruttata.

Tipologia
vino rosso frizzante
Vinificazione
raccolta manuale in cassette, breve macerazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati in serbatoi di acciaio
Affinamento
in acciaio per circa 4 mesi. Seconda fermentazione in autoclave (sistema Martinotti)
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Antipasti di terra, Primi piatti di verdure, Zuppe, Pesce in umido, Pollame e carni bianche
Allergeni
Solfiti
Produttore
Azienda Agricola G. Milazzo S.S. 123 km. 12+700 92023 Campobello di Licata (AG)