Descrizione
I Rigatoni del Pastificio Mancini vengono prodotti solo con grano duro coltivato direttamente dall'azienda in Italia. Gli unici ingredienti sono semola e acqua. Vengono trafilati con trafile circolari in bronzo ed essiccati con temperature di min. 36°C e max 55°C per 22 ore. Sono lunghi 45 mm ed hanno un diametro di 19,2 mm. Il tempo di cottura è di 9-11 minuti.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Valori nutrizionali medi per 100 g: 365 Kcal
Data di scadenza 30/08/2025
Produttore
AZIENDA AGRICOLA MANCINI SOCIETÀ AGRICOLA SRL,via Ernesto Paoletti, 1 63815 Monte San Pietrangeli (FM)