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Olevano Romano Dop Superiore Fresco 2020 Marco Antonelli

Olevano Romano Dop Superiore Fresco 2020 Marco Antonelli

Cod. ANTON01

Denominazione Olevano Romano Dop Superiore
Provenienza Lazio
Vitigni 100% Cesanese
Gradazione 13%

Il Fresco Olevano Romano di Marco Antonelli, prodotto da uve autoctone Cesanese coltivate sulle colline a sud di Roma, è un vino rosso  fresco e armonico, perfetto da abbinare ai piatti della cucina romana dall'abbacchio alla trippa in umido. BIOLOGICO

€ 13,70 € 10,55-23 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 10,55

Esaurito

Descrizione

Il Fresco Olevano Romano di Marco Antonelli viene prodotto da uve autoctone Cesanese prodotte da vigne di 50 anni coltivate sulle colline che circondano Olevano Romano a circa 300 metri slm in regime biologico certificato dall'annata 2020. Il bouquet olfattivo si apre su note di frutta matura, ciliegia e marasca con chiusura agrumata e speziata. Al palato è fresco, netto, armonico, dalla spiccata acidità. Perfetto con i piatti della cucina romana dall'abbacchio alla trippa in umido.

Denominazione
Olevano Romano Dop Superiore
Annata
2020
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Lazio
Vitigni
Cesanese
Vinificazione
7 giorni in serbatoi di acciaio
Affinamento
di 8 mesi in acciaio e 4 mesi in bottiglia
Filosofia di produzione
Biologico non certificato
Gradazione
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti di carne e lasagne, Risotti, Zuppe, Carni rosse in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Az. Agr Antonelli Marco Via di Villa Marina snc 00035 Olevano Romano RM